2022年2月21日（月）
国産の食材で作る味噌作り

日本古来の調味料、手作りで味噌を作って見ませんか？
日本の伝統食の不思議、東洋医学を交え日本人の身体のお話しと共に楽しく作りませんか
大豆は遺伝子組み換えでな北海道産、麴は九州のお米で作った米麴とすべて国産のもの！
何よりご自身の手で作ることが大事です！
出来上がり味噌1.7キロお持ち帰りいただけます！

【教材費】3,000円

【持ち物】エプロン、ハンドタオル

講師紹介：水野優子
一般社団法人日本伝統医療協会、名古屋支部　東洋医学マイスター　範士療法士　食改善講師　薬膳料理講師